У нас небольшое кафе с домашним меню. Многие офисные работники приходят к нам вкусно пообедать. Сейчас стали спрашивать многие -нельзя ди организовать выносное меню, для празднования корпоративных мероприятий в виде фуршетов. Мне кажется довольно неплохая ниша для заработка. Какие блюда можно придумать в меню, чтобы было не сильно дорого и трудозатратно?
Организация фуршетов
Страница: 1
Сообщений 1 страница 11 из 11
Поделиться12019-10-26 06:24:20
- Участник
- Зарегистрирован: 2019-08-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 52 минуты - Последний визит:
2022-10-09 17:31:12
Поделиться22019-10-26 06:29:47
- Участник
- Зарегистрирован: 2019-08-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 35 минут - Последний визит:
2022-10-03 16:44:00
Мне кажется это отличная идея. Многие хотят не очень затратно отметить какое-то событие, но вот возится с готовкой желания нет. Для таких мероприятий отлично подойдут канапе, бутерброды закуски. Но делайте небанальные варианты с колбасой и сыром, а, допустим, со слабосоленой семгой. Холодные закуски из нее просто бесподобны
Поделиться32019-10-26 06:36:00
- Участник
- Зарегистрирован: 2019-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 12 минут - Последний визит:
2022-10-09 17:15:43
Слабосоленая семга полезный деликатес, который заслуживает быть украшением праздничного стола. Из нее можно приготовить не только канапе и бутерброды, но и необычные салаты, а также супы. Подумайте о добавлении их в меню своего кафе. Рыбный белок усваивается организмом намного быстрее чем белок мяса. Для фуршета могут подойти тарталетки с семгой и авокадо, канапе с семгой и творожным сыром, профитроли с семгой. Будет очень необычное и оригинальное меню для фуршета. Только обязательно приобретайте продукцию с сертификатами. Купить филе семги можно, например, вот тут
Поделиться42019-10-26 06:43:05
- Участник
- Зарегистрирован: 2019-08-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 час 19 минут - Последний визит:
2022-10-09 20:02:46
Для организации фуршетов необходимо продумать несколько вариантов стандартного меню, чтобы у посетителей была возможность выбрать, и даже совместить. Ведь не все любят рыбу, кто-то предпочитает мясо, а некоторые и вовсе вегетарианские блюда.
Поделиться52020-01-28 12:28:05
- Участник
- Зарегистрирован: 2019-01-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 часа 9 минут - Последний визит:
2020-12-19 01:26:00
Шашлык на вынос готовить тоже идея отличная. Или другие блюда. думаю, спрос будет неплохой.
Поделиться62020-01-28 14:27:33
- Участник
- Зарегистрирован: 2020-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
54 минуты - Последний визит:
2022-01-31 10:29:54
Сейчас блюда, приготовленные на тандыре пользуются повышенным спросом. Да они и реально вкусные. особенно мясо. Да и лепешки классные. Там можно и шашлык на шампурах жарить. Да и в кафе как посмотришь, сколько там этих тандыров. И покупатели довольны. Так что думаю, это отличный вариант. И если нужен тандыр то лично я бы советовала брать в виде амфоры. Там блюда лучше приготавливаются, получаются сочные и с нежной корочкой.
Поделиться72020-02-05 11:56:30
Мне кажется это отличная идея. Многие хотят не очень затратно отметить какое-то событие, но вот возится с готовкой желания нет. Для таких мероприятий отлично подойдут канапе, бутерброды закуски. Но делайте небанальные варианты с колбасой и сыром, а, допустим, со слабосоленой семгой. Холодные закуски из нее просто бесподобны
Поделиться82020-02-05 12:00:48
Слабосоленая семга полезный деликатес, который заслуживает быть украшением праздничного стола. Из нее можно приготовить не только канапе и бутерброды, но и необычные салаты, а также супы. Подумайте о добавлении их в меню своего кафе. Рыбный белок усваивается организмом намного быстрее чем белок мяса. Для фуршета могут подойти тарталетки с семгой и авокадо, канапе с семгой и творожным сыром, профитроли с семгой. Будет очень необычное и оригинальное меню для фуршета. Только обязательно приобретайте продукцию с сертификатами. Купить филе семги можно, например, вот тут
Поделиться92020-02-05 12:02:04
Для организации фуршетов необходимо продумать несколько вариантов стандартного меню, чтобы у посетителей была возможность выбрать, и даже совместить. Ведь не все любят рыбу, кто-то предпочитает мясо, а некоторые и вовсе вегетарианские блюда.
Поделиться102020-02-05 12:15:24
Сейчас блюда, приготовленные на тандыре пользуются повышенным спросом. Да они и реально вкусные. особенно мясо. Да и лепешки классные. Там можно и шашлык на шампурах жарить. Да и в кафе как посмотришь, сколько там этих тандыров. И покупатели довольны. Так что думаю, это отличный вариант. И если нужен тандыр то лично я бы советовала брать в виде амфоры. Там блюда лучше приготавливаются, получаются сочные и с нежной корочкой.
Поделиться112024-03-28 10:55:42
На Фуршете обязательно должна быть Колбаса
Страница: 1